Vollzeit
Ihr Aufgabenfeld:
- Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Thermenküche (Systemgastronomie)
- Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle
- Mise en place Tätigkeiten
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
- Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
- Unterstützung bei Mitarbeiterführung sowie Lehrlingsausbildung
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Kontakt:
Profil:
Der Weg zu uns:
St. Martins Therme & Lodge -
wo Karriere und Wohlbefinden einander begegnen.
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